Trefferliste

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 Nr.DokumentennummerAusgabeTitel
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21 DIN 10514 01.05.2009 Lebensmittelhygiene - Hygieneschulung
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22 DIN 10516 01.10.2020 Lebensmittelhygiene - Reinigung und Desinfektion
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23 DIN 10518 01.05.2008 Lebensmittelhygiene - Herstellung und unmittelbare Abgabe von Speiseeis an den Verbraucher - Hygieneanforderungen, Prüfung
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24 DIN 10519 01.12.2020 Lebensmittelhygiene - Selbstbedienungseinrichtungen für unverpackte Lebensmittel - Hygieneanforderungen
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25 DIN 10751-3 01.09.2018 Untersuchung von Honig - Bestimmung des Gehaltes an Hydroxymethylfurfural - Teil 3: Hochleistungs-flüssigchromatographisches Verfahren
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26 DIN 10752-1 01.09.2018 Untersuchung von Honig - Bestimmung des Wassergehaltes - Teil 1: Analoges refraktometrisches Verfahren
27 DIN 10753 01.06.2021 Untersuchung von Honig - Bestimmung der elektrischen Leitfähigkeit
28 DIN 10755 01.04.2001 Untersuchung von Honig - Bestimmung der Asche
29 DIN 10758 01.05.1997 Untersuchung von Honig - Bestimmung des Gehaltes an den Sacchariden Fructose, Glucose, Saccharose, Turanose und Maltose - HPLC-Verfahren
30 DIN 10758 01.04.2023 Untersuchung von Honig - Bestimmung des Gehaltes an den Sacchariden Fructose, Glucose, Saccharose, Turanose und Maltose - HPLC-Verfahren
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31 DIN 10758 Berichtigung 1 01.09.2018 Untersuchung von Honig - Bestimmung des Gehaltes an den Sacchariden Fructose, Glucose, Saccharose, Turanose und Maltose - HPLC-Verfahren; Berichtigung 1
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32 DIN 10759 01.12.2016 Untersuchung von Honig - Bestimmung der Saccharase-Aktivität - Verfahren nach Siegenthaler
33 DIN 10760 01.05.2002 Untersuchung von Honig - Bestimmung der relativen Pollenhäufigkeit
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34 DIN 10764-2 01.02.2014 Untersuchung von Kaffee und Kaffee-Erzeugnissen - Bestimmung des Massenverlusts von Kaffee-Extrakt - Teil 2: Vakuum-Trockenschrank-Verfahren (Routineverfahren)
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35 DIN 10764-3 01.07.2016 Untersuchung von Kaffee und Kaffee-Erzeugnissen - Bestimmung des Trockenmassegehaltes von Kaffee-Extrakt - Teil 3: Seesand-Verfahren für flüssige Kaffee-Extrakte
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36 DIN 10765 01.07.2016 Untersuchung von Kaffee und Kaffee-Erzeugnissen - Bestimmung der Korngröße von gemahlenem Röstkaffee - Luftstrahlsieb-Verfahren
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37 DIN 10767 01.08.2015 Untersuchung von Kaffee und Kaffee-Erzeugnissen - Bestimmung des Gehaltes an Chlorogensäuren in Röstkaffee und Kaffee-Extrakt - HPLC-Verfahren
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38 DIN 10775 01.07.2016 Untersuchung von Kaffee und Kaffee-Erzeugnissen - Bestimmung des wasserlöslichen Extraktanteils - Verfahren für Röstkaffee
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39 DIN 10776-1 01.07.2016 Untersuchung von Kaffee und Kaffee-Erzeugnissen - Bestimmung des pH-Wertes und des Säuregrads - Teil 1: Verfahren für Röstkaffee
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40 DIN 10776-2 01.07.2016 Untersuchung von Kaffee und Kaffee-Erzeugnissen - Bestimmung des pH-Wertes und des Säuregrads - Teil 2: Verfahren für Kaffee-Extrakt