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Ergonomienorm
  • Kurzreferat:
    Diese Norm enthält Anforderungen an die Bau- und Betriebsweise von Arbeitstischen mit Schrankunterbauten, die für den Gebrauch in gewerbsmäßigen Küchen bestimmt sind, einschließlich der Prüfungen und der sicherheitstechnischen und hygienischen Merkmale. Gegenüber DIN 18860-2:2000-06 wurden Anforderungen an die Hygiene und Betriebsanleitungen aufgenommen.
  • Dokumentnummer:
    DIN 18860-2
  • Ausgabedatum:
    01.10.2018
  • Dokumentart:
    Norm
  • Titel:
    Großküchengeräte - Arbeitstische - Teil 2: Arbeitstische mit Schrankunterbauten - Anforderungen und Prüfung
  • Ersatz für:
    DIN 18860-2(2000-06); DIN 18860-2(2016-03)
  • Autor:
    DIN-Normenausschuss Heiz-, Koch- und Wärmgerät (FNH)
  • Suchbegriff:
    Abmessung; Anforderung; Arbeitsplatz; Arbeitstisch; Begriffe; Bezeichnung; Definition; Gastronomie; Gerätesicherheit; gewerblich; Großküche; Großküchengerät; Kennzeichnung; Küche; Prüfung; Prüfverfahren; Schrank; Sicherheit; Sicherheitsanforderung; Sicherheitstechnik; Tisch; Unterbau
  • Anwendungsfelder:
    01.05 Arbeitsmöbel; 37.40 Maßliche Gestaltung von Arbeitsmitteln im Allgemeinen
  • Gefährdungen:
    AA Gefährdungen und Belastungen im Allgemeinen; AB Terminologische Festlegungen in Normen mit Arbeitsschutzbezug; BA Biologische Gefährdungen im Allgemeinen
  • ICS:
    97.040.10 Küchenmöbel
  • Preis:
    71,10 EUR
  • Zitat:
    DIN 18867-8 (2016-12)<G>; DIN EN 10088-2 (2014-12)<G>; DIN EN ISO 3274 (1998-04)<G>; DIN EN ISO 4287 (2010-07)<G>; DIN EN ISO 4288 (1998-04)<G>; DIN EN ISO 13565-1 (1998-04)<G>; DIN EN ISO 13565-2 (1998-04)<G>; DIN 18865-9 (2021-10)<G>; BGR 111 (2006-10)<G>; DIN 33402-1 (2008-03); DIN EN 547-1 (2009-01); DIN EN 547-2 (2009-01); DIN EN 547-3 (2009-01); DIN EN 894-3 (2010-01); DIN EN ISO 7250-1 (2017-12); DIN EN ISO 12100 (2011-03); DIN EN ISO 13857 (2020-04); ProdSV 12 (2016-04-06)
  • Zitiert in:
    DIN 18860-3 (2018-10)<GLEITEND>
  • Recht:
    ProdSGVerz2Teil 1 (2019-06-18); ProdSGVerz2Teil 1 (2019-12-10); ProdSGVerz2Teil 1 (2020-09-28); ProdSGVerz2Teil 1 (2021-01-26); ProdSGVerz2Teil 1 (2021-04-26); ProdSGVerz2Teil 1 (2021-12-16); ProdSGVerz2Teil 1 (2022-05-05)
  • Aktualisierung:
    Unverändert