Full display

  • Abstract:
    This standard deals with the safety of electric deep fat fryers having a recommended maximum quantity of oil not exceeding 5 l, frying pans, woks and other appliances in which oil is used for cooking, and intended for household use only, their rated voltage being not more than 250 V. The change in this proposal are only for deep fat fryers. Problems were reported about unsafe handles. With a new test the stablity of the handles will be tested.
  • Document number:
    DIN EN 60335-2-13; VDE 0700-13
  • Issuing date:
    2020-04-01
  • Document type:
    Norm
  • Title:
    Household and similar electrical appliances - Safety - Part 2-13: Particular requirements for deep fat fryers, frying pans and similar appliances (IEC 60335-2-13:2009 + A1:2016); German version EN 60335-2-13:2010 + A11:2012 + A1:2019
  • Replaces:
    DIN EN 60335-2-13(2013-06); DIN EN 60335-2-13/A1(2015-05)
  • Author:
    German Commission for Electrical, Electronic and Information Technologies of DIN and VDE
  • Search term:
    Access; Bodies; Capacity; CE marking; Circuits; Clearances; Combustion; Conduits; Connections; Controllers; Cooking vessels; Cords; Corrosion resistance; Damp-proofing; Deep fat fryer; Deep fat fryers; Definitions; Delimiters; Design; Dielectric strength; Domestic; Durability; Earthing conductor terminations; Electric appliances; Electric household appliances; Electric mains; Electrical appliances; Electrical engineering; Electrical hazards; Electrical household appliances; Electrical safety; Filling heights; Fire bars; Fire resistance; Fire safety; Frying pans; Hazards; Heat dissipation; Heat resistance; Heating; Household equipment; Household use; Input current; Inscription; Instructions for use; Insulations; Leakage current; Leakage paths; Marking; Mechanical safety; Moisture resistance; Motors; Normal operation; Operating temperatures; Operation; Operational instructions; Overload protection; Power consumption; Protection; Protection against electric shocks; Radiation; Rust protection; Safety; Safety requirements; Screws (bolts); Specification (approval); Stability; Start; Strength of materials; Temperature; Testing; Testing conditions; Thermal stability; Toxicity; Tracking index; Transformers
  • Application areas:
    04.12 Elektrische Geräte und Werkzeuge; 25.10 Signal-, Überwachungs-, Sicherheitskennzeichnung
  • Hazards:
    AB Terminologische Festlegungen in Normen mit Arbeitsschutzbezug; EA Elektrische Gefährdungen im Allgemeinen; EB Berühren spannungsführender oder leitfähiger Teile; HB Klima (Temperatur, Feuchtigkeit, Luftströmung, Luftzusammensetzung u. Ä.); HD Handhabungsfaktoren (Gestaltung und Anordnung von Bedienelementen, Bewegungsraum, Gestaltung und Handhabbarkeit von Arbeitsmitteln, Sichtfeld, Standsicherheit); HF Mangelhafte Kennzeichnungen
  • ICS:
    97.040.20 Cooking ranges, working tables, ovens and similar appliances
  • Price:
    62,88 EUR
  • Cross references:
    DIN EN 50525-2-21 (2012-01); DIN EN 50565-1 (2015-02); DIN EN 50565-2 (2015-02); DIN EN 60335-1 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-2 (2014-11); DIN EN 60335-2-2 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-3 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-5 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-6 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-7 (2014-07); DIN EN 60335-2-7 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-8 (2016-08); DIN EN 60335-2-8 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-9 (2011-10); DIN EN 60335-2-9 Berichtigung 1 (2012-11); DIN EN 60335-2-9 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-10 (2009-02); DIN EN 60335-2-11 (2019-11); DIN EN 60335-2-13 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-14 (2017-12); DIN EN 60335-2-14 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-15 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-16 (2018-12); DIN EN 60335-2-17 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-21 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-23 (2015-06); DIN EN 60335-2-23 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-24 (2019-11); DIN EN 60335-2-24 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-25 (2016-09); DIN EN 60335-2-25 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-26 (2009-01); DIN EN 60335-2-27 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-28 (2019-05); DIN EN 60335-2-29 (2019-06); DIN EN 60335-2-29 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-30 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-31 (2015-06); DIN EN 60335-2-31 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-34 (2014-10); DIN EN 60335-2-34 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-36 (2012-12); DIN EN 60335-2-37 (2017-11); DIN EN 60335-2-38 (2008-12); DIN EN 60335-2-39 (2009-04); DIN EN 60335-2-40 (2014-01); DIN EN 60335-2-41 (2010-11); DIN EN 60335-2-42 (2012-12); DIN EN 60335-2-43 (2009-05); DIN EN 60335-2-43 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-44 (2012-08); DIN EN 60335-2-45 (2012-08); DIN EN 60335-2-50 (2008-11); DIN EN 60335-2-51 (2012-08); DIN EN 60335-2-52 (2020-07); DIN EN 60335-2-52 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-53 (2012-06); DIN EN 60335-2-54 (2017-11); DIN EN 60335-2-55 (2019-05); DIN EN 60335-2-56 (2017-11); DIN EN 60335-2-58 (2016-07); DIN EN 60335-2-59 (2019-11); DIN EN 60335-2-60 (2010-11); DIN EN 60335-2-60 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-61 (2009-05); DIN EN 60335-2-61 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-62 (2008-12); DIN EN 60335-2-64 (2001-02); DIN EN 60335-2-64/A1 (2004-02); DIN EN 60335-2-65 (2013-02); DIN EN 60335-2-65 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-67 (2014-09); DIN EN 60335-2-68 (2015-02); DIN EN 60335-2-69 (2015-07); DIN EN 60335-2-71 (2008-01); DIN EN 60335-2-71 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-72 (2014-09); DIN EN 60335-2-74 (2019-03); DIN EN 60335-2-75 (2010-11); DIN EN 60335-2-75 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-76 (2015-08); DIN EN 60335-2-76 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-77 (2011-09); DIN EN 60335-2-79 (2015-02); DIN EN 60335-2-80 (2009-10); DIN EN 60335-2-80 Berichtigung 1 (2013-03); DIN EN 60335-2-81 (2012-08); DIN EN 60335-2-81 Berichtigung 1 (2013-10); DIN EN 60335-2-82 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-83 (2009-02); DIN EN 60335-2-86 (2016-08); DIN EN 60335-2-86/A12 (2018-06); DIN EN 60335-2-88 (2003-09); DIN EN 60335-2-89 (2018-10); DIN EN 60335-2-89 Beiblatt 1 (2016-06); DIN EN 60335-2-90 (2011-05); DIN EN 60335-2-95 (2019-10); DIN EN 60335-2-96 (2009-06); DIN EN 60335-2-97 (2017-05); DIN EN 60335-2-99 (2019-12); DIN EN 60335-2-101 (2017-08); DIN EN 60335-2-102 (2016-09); DIN EN 60335-2-103 (2016-05); DIN EN 60335-2-106 (2008-02); DIN EN 60335-2-108 (2009-02); DIN EN 60335-2-109 (2019-05); DIN EN 61032 (1998-10); DIN EN ISO 13732-1 (2008-12); DIN VDE 0100 Beiblatt 2 (2001-05); DIN VDE 0100-100 (2009-06); DIN VDE 0100-200 (2006-06); DIN VDE 0100-410 (2018-10); DIN VDE 0100-430 (2010-10); DIN VDE 0100-442 (2013-06); DIN VDE 0100-443 (2016-10); DIN VDE 0100-444 (2010-10); DIN VDE 0100-450 (1990-03); DIN VDE 0100-460 (2018-06); DIN VDE 0100-510 (2014-10); DIN VDE 0100-520 (2013-06); DIN VDE 0100-520 Beiblatt 1 (2016-10); DIN VDE 0100-520 Beiblatt 2 (2010-10); DIN VDE 0100-520 Beiblatt 3 (2012-10); DIN VDE 0100-530 (2018-06); DIN VDE 0100-534 (2016-10); DIN VDE 0100-540 (2012-06); DIN VDE 0100-551 (2017-02); DIN VDE 0100-551 Beiblatt 1 (2019-06); DIN VDE 0100-557 (2014-10); DIN VDE 0100-559 (2014-02); DIN VDE 0100-560 (2013-10); DIN VDE 0100-600 (2017-06); DIN VDE 0100-701 (2008-10); DIN VDE 0100-702 (2012-03); DIN VDE 0100-703 (2006-02); DIN VDE 0100-704 (2018-10); DIN VDE 0100-705 (2007-10); DIN VDE 0100-708 (2010-02); DIN VDE 0100-709 (2020-02); DIN VDE 0100-710 (2012-10); DIN VDE 0100-710 Beiblatt 1 (2014-06); DIN VDE 0100-711 (2020-06); DIN VDE 0100-712 (2016-10); DIN VDE 0100-713 (2017-10); DIN VDE 0100-714 (2014-02); DIN VDE 0100-715 (2014-02); DIN VDE 0100-717 (2010-10); DIN VDE 0100-718 (2014-06); DIN VDE 0100-718 Beiblatt 1 (2016-06); DIN VDE 0100-721 (2019-10); DIN VDE 0100-722 (2019-06); DIN VDE 0100-723 (2005-06); DIN VDE 0100-729 (2010-02); DIN VDE 0100-730 (2016-06); DIN VDE 0100-731 (2014-10); DIN VDE 0100-737 (2002-01); DIN VDE 0100-740 (2007-10); DIN VDE 0100-753 (2015-10); EN 50525-2-21 (2011-05); EN 60335-1 (2012-01); DIN EN 50310 (2020-06); DIN EN 60320-1 (2021-08); DIN EN 62841-1 (2016-07); DIN EN 62841-1 (2016-07); DIN EN 62841-1 (2016-07); DIN EN 60335-1 (2020-08); DIN EN 60335-2-3 (2021-05); DIN EN 60335-2-4 (2020-07); DIN EN 60335-2-5 (2021-06); DIN EN 60335-2-6 (2021-02); DIN EN 60335-2-6 (2021-02); DIN EN 60335-2-12 (2021-01); DIN EN 60335-2-13 (2020-04); DIN EN 60335-2-15 (2022-05); DIN EN 60335-2-17 (2022-03); DIN EN 60335-2-21 (2022-02); DIN EN 60335-2-21 (2022-02); DIN EN 60335-2-27 (2021-08); DIN EN 60335-2-30 (2021-05); DIN EN IEC 60335-2-32 (2022-02); DIN EN 60335-2-35 (2020-07); DIN EN 60335-2-37 (2017-11); DIN EN 60335-2-47 (2020-10); DIN EN 60335-2-48 (2020-10); DIN EN 60335-2-49 (2020-12); DIN EN 60335-2-52 (2020-07); DIN EN 60335-2-66 (2020-10); DIN EN 60335-2-70 (2020-05); DIN EN 60335-2-73 (2022-03); DIN EN 60335-2-78 (2021-01); DIN EN 60335-2-82 (2020-10); DIN EN 60335-2-84 (2020-10); DIN EN 60335-2-85 (2020-11); DIN EN IEC 60335-2-87 (2022-02); DIN EN 60335-2-98 (2020-05); DIN EN 60335-2-105 (2022-02); DIN VDE 0100 Beiblatt 5 (2021-06); DIN VDE 0100-420 (2019-10); DIN VDE 0100-706 (2021-06); DIN VDE 0100-801 (2020-10); IEC 60335-2-37 (2021-11); IEC 60335-2-39 (2021-11)
  • Cited in:
    DIN EN 50678 (2021-02); DIN EN 50699 (2021-06); DIN EN 60335-2-3 (2021-05); DIN EN 60335-2-4 (2020-07); DIN EN 60335-2-5 (2020-07); DIN EN 60335-2-5 (2021-06); DIN EN 60335-2-6 (2021-02); DIN EN 60335-2-12 (2021-01); DIN EN 60335-2-15 (2022-05); DIN EN 60335-2-17 (2020-11); DIN EN 60335-2-30 (2021-05); DIN EN 60335-2-35 (2020-07); DIN EN 60335-2-47 (2020-10); DIN EN 60335-2-48 (2020-10); DIN EN 60335-2-49 (2020-12); DIN EN 60335-2-52 (2020-07); DIN EN 60335-2-66 (2020-10); DIN EN 60335-2-70 (2020-05); DIN EN 60335-2-78 (2021-01); DIN EN 60335-2-82 (2020-10); DIN EN 60335-2-84 (2020-10); DIN EN 60335-2-85 (2020-11); DIN EN IEC 60335-2-87 (2021-03); DIN EN 60335-2-98 (2020-05); DIN EN IEC 60335-2-111 (2020-07); DIN EN IEC 60519-1 (2020-12); DIN EN 60730-1 (2021-06); DIN EN IEC 60730-2-9 (2020-02); DIN EN IEC 60730-2-9 (2021-01); DIN EN IEC 60730-2-22 (2020-10); DIN EN IEC 62115 (2021-04); DIN EN IEC/IEEE 82079-1 (2021-09); BVF Richtlinie Nr. 10 (2020-09); BVF Schnittstellenkoordination Neubauten (2020-05)
  • Identical with:
    EN 60335-2-13(2010-02)<IDT>; EN 60335-2-13/A1(2019-08)<IDT>; EN 60335-2-13/A11(2012-08)<IDT>; IEC 60335-2-13(2009-12)<IDT>; IEC 60335-2-13 AMD 1(2016-04)<IDT>
  • Legislation:
    2006/95/EG (2006-12-12)<H>; Niederspannungsrichtlinie; 2014/35/EU (2014-02-26)<H>; Niederspannungsrichtlinie; 2006/95/EGMitt 2011 (2011-03-18); 2006/95/EGMitt 2011-08 (2011-08-31); 2006/95/EGMitt 2012-02 (2012-02-29); 2006/95/EGMitt 2012-08 (2012-08-14); 2006/95/EGMitt 2013-05 (2013-05-28); 2006/95/EGMitt 2013-09 (2013-09-04); 2006/95/EGMitt 2013-11 (2013-11-28); 2006/95/EGMitt 2014-05 (2014-05-16); 2006/95/EGMitt 2015-04 (2015-04-17); 2006/95/EGMitt 2015-09 (2015-09-11); 2006/95/EGMitt 2016-04 (2016-04-08); 2006/95/EGMitt 2016-05 (2016-05-13); 2014/35/EUMitt (2016-07-08); 2014/35/EUMitt 2017-09 (2017-09-08); 2014/35/EUMitt 2018-06 (2018-06-15); 2014/35/EUMitt 2018-09 (2018-09-14); EUB 2020/1146 (2020-07-31)
  • Harmonization info:
    2014/35/EU (2014-02-26); Niederspannungsrichtlinie
  • Update flag:
    Unchanged